世界の食糧需要の伸びを賄う、食糧生産は可能なのか？

世界の長期的な食糧需給に関して、需要に関しては詳細の分析が行われていますが、供給に関しては、予測が難しい点が多く、様々な意見が出ています。

・農業エコノミストでノースダコタ州立大学教授のウィリアム・ウィルソン氏の見積もりでは、世界の食糧需要の伸びは、生産性の伸びを１％上回って、４％に達している。

・ウィルソン氏の計算によると、各作物の生産性の伸びは、小麦が０．８％、トウモロコシが１．４％、大豆は１％となっている。

・一方でバイオ企業の見積もりでは、２０３０年までの全体の生産性の伸びは、３．０％から３．２％に達しており、この水準では需要の伸びを賄うことが可能だ。

・しかし、この楽観的な見積もりは、農地が飛躍的に増えることが前提となっている。

・ウィルソン氏が指摘するのは、黒海沿岸のロシア、ウクライナ、カザフスタンの過去１５年間での、大幅な農地の減少だ。

・ＵＳＤＡリサーチサービスのロナルド・トロストル氏は、もっと穏やかな生産性の伸びを予測しています。

・トロストル氏は、南アメリカ、アフリカ、旧ソ連邦諸国での農地の拡大を予測しています。

・トロストル氏によると、これらの地域の生産量が、将来の世界の供給量を決定付けるが、未確定要素が非常に大きいということです。

・気候変動や土壌浸食で収量が低下することも考えられます。

・食糧価格が高くなれば、充分な投資が行われますが、それが持続可能かどうかは分かりません。