ドイツの調査会社のＦ．Ｏ．リヒト社が、２００９／１０年度の世界の砂糖の需給見通しを発表しました。
・２００９／１０年度の世界の砂糖需要は、２．６％増加して、１億６５４０万トンとなり、二年連続で供給不足となる。
・不足量は、２００８／０９年度の１０７０万トンから、６００万トンに縮小する。
・２００８／０９年度は、過去の在庫が積み上がっていたために、実際の不足は生じなかった。
・しかし、２００９／１０年度は、繰り越し在庫が無いために、この期間内にインドのような国で実際の砂糖不足が生じて、価格が急騰する可能性がある。
・２０１０年の９月末の在庫率は、この１０年で最低の３５％と予測している。
・２００８年の９月末に、１３５０万トンあった在庫は、一年間で消えてしまった。
・２００９年の９月末の在庫は、たったの、１１０万トンしか残っていない。
