一昨日に、カナダのベニザケ数百万匹が行方不明に、温暖化の影響かという記事をアップしましたが、今度は、チリの養殖サケが、ウイルスで打撃を受けているというニュースが、入ってきました。
・世界最大のサケ業者であるマリン・ハーベストＡＳＡが、チリの不漁により長期的にサケの供給が低迷すると述べました。
・チリの不漁の原因は、ウイルスによる養殖の被害で、生産が元の水準に戻るのには、６年間かかります。
・世界のサケの供給量は、この１０年間で５５％も伸びて来ましたが、今年は、チリの問題で、１０．３％減少する見込みです。
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世界の養殖サケの供給は、ノルウェー、チリ、英国が上位を占めています。
