電力不足でバッタが高騰、ウガンダ中部の人気食材

ウガンダのような昆虫食が、世界的な食糧不足を解決する有効な手段の一つとして、期待されています。

将来の食料危機を救うか、欧米で徐々に広がる「昆虫食」

しかし、たとえ、昆虫と言えども、エネルギーの価格の高騰の影響を免れないということも、このニュースは、教えてくれます。