ＭａｒｋｅｔＰｌａｃｅから、世界的なココナッツ不足で、米国のジュースバーの経営が苦しくなっているというニュースです。
・最大の生産国であるタイで、激しい干ばつと洪水が発生した為、ココナッツの輸出が停止しています。
・その結果、米国では、２億ドル規模のココナッツ・ウォーター産業が深刻な打撃を受けています。
・ニューヨーク市で５店舗のジュースバーを展開しているジュース・ジェネレーション社のオーナーであるエリック・ヘルムズ氏によると、元々、南部の飲み物であったココナッツ・ウォーターが、北部でもブームになっているとのことです。
・しかし、ヘルムズ氏によると、現在は、ココナッツが全く調達出来ないようです。
・ヘルムズ氏によると、タイの異常気象と外虫被害で、ココナッツ一個の値段が、三倍の３ドル７５セントまで値上がりしているとのことです。
・しかし、ヘルムズ氏は、顧客が他の飲料に向かうのを防ぐために、赤字でココナッツ・ウォーターを提供しています。
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お茶を飲む習慣の無い米国では、炭酸飲料以外のソフトドリンクとして、ココナッツ・ウォーターの需要が伸びているようです。
