穀物需要は、景気後退を乗り越えるだろう

穀物需要は、景気後退を乗り越えるだろうという、ガーディアンの記事です。

http://www.guardian.co.uk/business/feedarticle/7919487

景気後退による穀物価格の急激な低下が、供給量の削減につながっている。
穀物価格の下落にも関わらず、肥料の価格は下がっていないために、農家は収益が減るのを避けるために、作付けを減らしているからだ。

その一方で、穀物需要はさほど減っていない。
特に中国では、景気が減速している中でも、食肉の需要が増えており、飼料穀物の需要が堅調である。
もし、価格のラリーが始まれば、非常に強い相場になると、アナリストは予想している。